Recettes et astuce de cuisine
par Michèle

Crêpes au lait végétal

Date d'édition 2016-02-28 à 19:55

Mes premières crêpes au lait végétal maison (recette ici)
Mon mari n'a vu aucune différence, c'est parfait pour son régime.
Ingrédients pour 4 personnes
  • 300 g de farine
  • 3 œufs
  • sel
  • 1 l de lait végétal maison
Préparation :
  1. Versez la farine dans un saladier puis faire un puits au milieu pour y casser les œufs. Ajoutez le sel.
  2. Versez le lait tout en remuant. Mixez la pâte si quelques grumeaux subsistent et laissez reposer une demi-heure avant de cuire les crêpes dans une crêpière anti-adhésive.
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