Recettes et astuce de cuisine
par Michèle

Petits roulés feuilletés au jambon et à l'emmental

Date d'édition 2012-04-07 à 22:15

Classique mais on ne s'en lasse pas.

Dégustez ces petits feuilletés  encore tièdes à l'apéritif.

Ingrédients :

  • une pâte feuilletée
  • 2 tranches de jambon
  • 80 g de gruyère râpé
Préparation :
  1. Préchauffez le four à 220°.
  2. Étendez la pâte feuilletée et placez les tranches de jambon dessus. Recouvrez de gruyère râpé. 
  3. Roulez la pâte sur elle-même puis découpez des tranches d'un centimètre de largeur. Posez les à plat sur une plaque garnie d'une feuille de papier sulfurisé et enfournez pour 15 minutes à 180°

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